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soy madre de tres niñas y esposa,trabajo,y tambien hago las cosas que demanda el hogar,tengo un gato,un perro,un jardin que me gusta cuidarlo con el tiempo que me queda

miércoles, 26 de octubre de 2011

Cocinando Calabazas

 Todos saben de Halloween ?    




Aclaración de la palabra : " All Hollows eve "  
En castellano : " La noche de los espíritus  "   




Dicen que este "Festejo " es una tradición Irlandesa .Los cuales fueron emigrando a Inglaterra, Gales, Escocia , Francia , países de Europa Occidental , España, etc.


Es una cultura celta: Congregaciones misteriosas.....
Hay varias teorías del comienzo y lugares sobre los celtas  : Germánico -  Nórdico / Gallego -Asturiano y debe haber alguna otra combinación .
La festividad de los celtas era un culto pagano, se convocaba a la ciencia oculta pidiendo protección a sus cosechas, dando por ofrenda muchas cosas ( podían ser objetos,animales y se teme que seres humanos ). No olvidemos que estamos en las teorías .


El 31 de Octubre para los celtas era el fin del verano y hacían sus cultos y ofrendas.




Otra teoría: se dice que en el dia de los difuntos los pobres pedían comida y las amas de casa les daban pasteles a cambio de oraciones para los parientes difuntos , a esos pasteles se les llamaba soul-cakes ; muchos conocen la cancion cantada por Sting , algo asi : una torta de alma por favor señora....etc 


Años pasaron y cosas cambiaron: los niños se disfrazaban pidiendo golosinas en las casas ,si alguien se negaba, al otro día una sorpresa se encontraba....


De ese modo los regalos eran una negociación, contra el mal que les podían ocasionar ,de ahi viene la frase "TRICK or TREAT" .Al castellano seria ( susto o trato ) en definitiva los niños hacían el trato ...


En la actualidad sigue vigente en muchos países.  



Todo es un comercio y
consumismo; hay veces que se hacen sin saber realmente el motivo o no importa , porque piensan que es charlatanismo . 


Pero todo tiene un comienzo y un porque ,lo que aveces no se sabe es el fin.
Despues de tanto escribir les paso la receta de los componentes para  "Halloween "




INGREDIENTES:


LUNA: REPRESENTA LA MAGIA
LECHUZA: COMUNICACIÓN CON LOS MUERTOS
 LA ESCOBA  : EJERCÍA LA ENERGÍA LIBERADA 

LA ARAÑA : REPRESENTA EL TEJIDO DE LA VIDA

QUEDA EN USTEDES EL DÍA DE " HALLOWEEN"




AHÍ LES DEJO LA RECETA PARA COCINAR CALABAZAS
BON APETIT

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